【葡萄酒教學】葡萄牙酒標(三) – Porto酒

2021年10月24日 — 一般常說的波特酒屬於紅葡萄酒，但也有用白葡萄做成的白波特(White Port)以及用粉紅酒(Rose)做法釀成的粉紅波特(Pink Port)。總的來說，波特酒有兩種基本 ...

2021年3月25日 — Port Wine又稱 砵酒 、缽酒、波特酒或波爾圖酒，是一種葡萄牙的加強葡萄酒(Fortified Wine)，產地為葡萄牙北部省份的杜羅河谷。砵酒香甜濃郁，口感 ...

2018年5月31日 — 答：砵酒又叫波特酒，英語稱作Port Wine，葡萄牙語則是Vinho do Porto，生產於葡萄牙北部的杜羅河谷，根據歐洲聯盟指定受保護的原產地準則，只有葡萄牙 ...

2019年10月21日 — 波特酒（又稱砵酒，Port Wine）是葡萄牙國寶級加強酒，產於杜羅河谷（Douro）。杜羅河猶如母親河，孕育著周邊的葡萄園，而杜羅河谷產區也是世界上第一 ...

講到葡萄牙酒又真係唔可以唔講下Port/Porto(波特)酒喎。 Port酒係一種酒精強化(通常帶有甜味)的葡萄酒。 係發酵過程中，通過添加葡萄烈酒白蘭地而終止發酵，酒精度約 ...

2020年8月31日 — 砵酒，又稱波特酒，是一種加烈葡萄酒，會在發酵過程中添加白蘭地這類烈酒，高酒精度令發酵停止，藉此保留葡萄殘餘糖分的天然甜味在酒中。砵酒產自葡萄牙 ...

波特酒（英語：Port Wine，葡萄牙語：Vinho do Porto，Porto，Port）也稱為缽酒或砵酒、波爾圖酒，是葡萄牙的加強葡萄酒，生產於位於葡萄牙北部省份的杜羅河谷。

波特酒是一種葡萄酒。但與一般葡萄酒不同的是，在釀造的過程中添加了烈酒來終止發酵。 因為終止發酵，所以保留了葡萄酒 ...

波特酒（英语：Port Wine，葡萄牙语：Vinho do Porto，Porto，Port）也称为钵酒或砵酒、波尔图酒，是葡萄牙的加强葡萄酒，生产于位于葡萄牙北部省份的杜罗河谷。